Daifuku is a type of Japanese popular confectionery: a soft round rice cake stuffed with sweet bean paste (An, in Japanese).
Ichigo-Daifuku is a kind of Daifuku which contains not only An but a strawberry inside!🍓
We can enjoy the harmony of acidity of a strawberry and sweetness of An!
This sour-and-sweet wagashi is my old favorite and I have so far eaten many Ichigo-Daifuku.
At Otsu-Hyakuchou, a historic area of Otsu, I found three wagashi shops which sell their own Ichigo-Daifuku: Mochi-hyou, Koufuu-Dou and Oyadama
This time I compare them! It is what I have wanted to do the whole time!!😍
子どものころからの大好物、いちご大福を徹底?比較!!
江戸時代に宿場町として栄えた滋賀県は大津百町。
何軒も和菓子屋さんがありますが、今回は大津駅、浜大津駅界隈の
餅兵(もちひょう)さん、光風堂さん、そして親玉(おやだま)商店さん
で見つけた3つ。
念願の同時比較!やった😂 果たして。。。
🍓Let's start! いざっ!🍓
Ichigo-Daifuku I bought at Otsu. Yeahhh...🎵 |
Each characteristic 特徴
(Left) Mochi-hyou, (Center) Koufuu-Dou, (Right) Oyadama |
(Left)
Bought at Mochi-hyou
White
Like a triangular prism?
¥290
餅兵さんは白!なんだか山みたいに尖っておりますが?😮
よいお値段します。
(Center)
Bought at KouFuu-Dou
Pink
Round shape
Biggest
¥280
光風堂さんは桃色ピンク!見た目の貫禄もすごいですが、なかなか重さもずっしり。
こちらも、よいお値段。
(Right)
Bought at Oyadama
Pink
Round shape
¥150...what?😲⚡
親玉商店さんも桃色ピンク!3つの中では一番小ぶりで、ころっとしてかわいいです😊
150円...上の二つを見てからだと「価格破壊?!」となりますが、
こちらのお店はどのお菓子もとてもリーズナブル👍
経営大丈夫かいなと、いらぬ心配をしてしまいます(ホントに余計)。
Their shapes are a bit changed because they were pressed by some books in my bag. Sorry...😂
鞄の中で図書館の本とごっちゃになって、やや形が変形。お許し下さい。
(Left) Mochi-hyou, (Center) Koufuu-Dou, (Right) Oyadama |
Taste & other things お味その他
An of all three is white bean paste.
全部白あんですっ😋
(Left) 左
The biggest strawberry is fresh and with pleasantly acidity.
An is pretty small and includes condensed milk🐄.
The rice cake is very thin.
直立した!イチゴはみずみずしく、酸味もほどよいです。
そのまわりの餡は練乳入りで、そのためかコクがあり甘みが柔らか😊
餡の量は少なく餅も薄いのですが、きっと試行錯誤の末の適量なのでしょう!
(Center) 中央
Very sweet! Wow..!
The strawberry is Amaou, one of the popular strawberry blands of Japan, and it's not so sour.
You can get satisfied with the amount and sweetness of An.
It's rice cake is thick and chewy.
一口食べた瞬間、強烈な甘さ(個人の意見)にびびります😲イチゴはあまおう。
酸味が少なく甘みがしっかりある品種(合ってる?)なようです。
餡は甘さ、量ともにしっかりあり、餅も厚いので噛みごたえ抜群!!
見た目を裏切らない、ボリューム満点さです。
(Right) 右
The strawberry is not big.
But it's sour taste and the moderate sweetness of An are a good combination🎵
It's rice cake is thick and chewy.
イチゴは大きくはないですが、その酸味は上品な甘さの餡と相性が良かったです。
小ぶりながら餅の存在感もしっかり味わえます😉
General comment 勝手に総評
or
When you are looking for a present as a visitor
⇉Mochi-hyou
The strawberry is very delicious and the idea of using condensed milk is unique and interesting!
I thought this Ichigo-Daifuku is a new sweet rather than a kind of rice-cake confectionery.
The elaborated An and rice cake play an important role of making the taste of a strawberry better.
「新感覚いちご大福」
餅兵さんのいちご大福は、イチゴの味、それに合う餡と餅の量や甘さにこだわりが感じられ、練乳入りという創意工夫が面白いと感じられました。
いちご大福というよりは、
計算された美味しい餡と餅でコーティングされた上質ないちご
という感じ。手土産に持参すれば話に花が咲くかもしれませんね😁
個人的にはお抹茶などの苦い飲み物と一緒に食するには甘さが足りないかも、と思いました。口当たりが軽く、あとに飲み物がいらないくらい爽やかでした!満足💕
When you are hungry
or
When you want to eat Ichigo-Daifuku with bitter tea, coffee or Matcha (powdered tea)
⇉Koufuu-Dou
You must get satisfied with it in respect of size, amount, sweetness and chewy texture of the rice cake.After eating a lot, you cannot choose this Ichigo-Daifuku as a dessert.
I recommend you to drink Matcha or green tea. Strong sweetness makes such bitter drinks much more delicious. Please don't choose sweet drinks like a coke😂
「ガッツリいちご大福」
光風堂さんのいちご大福は大きく、甘い餡としっかり厚い餅を堪能できます。
たくさんご飯を食べた後の「口直しのデザート」って感じではないですね。
おやつの時間に、お抹茶など渋みのある飲み物とガッツリいただきたいです😋
個人的に、お抹茶はしっかり甘いお菓子のあとの方がより美味しくいただける気がします!コーヒー合うかな、試してみようかしら~。うん、満足💕
When you try Ichigo-Daifuku with ease
or
When you want a bit of something sweet after meals
⇉Oyadama
If you eat Ichigo-Daifuku for the first time, I recommend you this shop.
That is because you can enjoy every element of this confectionery (the harmony of sweet An and a sour strawberry and thick-chewy rice cake), which keeps a good balance.
This is not so big, but just for this reason I can easily enjoy it even after meals with a cup of tea.
「コンパクトにいいとこギュッ!のいちご大福」
我ながら表現力の低さに辟易しますが、それはさておき😅
親玉商店さんのいちご大福は一口食べた瞬間は餡の甘さだけかと思いきや、小さいイチゴの酸味がちゃんときます。餅の食感も意外としっかり!
餡の甘さも上品でいながらきちんとあるので、お茶請けに良いですね!
サイズが小さいので、食後の一服にもちょうど良いのが嬉しいです。
これでお値段が手頃というのもポイント高いです。満足💕
何はともあれ、ごちそうさまでした!!!うぷっ🙊
After comparion of these Ichigo-Daifuku, I thought each has it's own merit.
Please choose your best one! Enjoy Ichigo-Daifuku😊
Thank you for your reading!
大津百町いちご大福比較。それぞれに持ち味があって面白かったです。
三人三様ならぬ三菓三様!和菓子屋さんはずいぶんと減ってしまいましたが、
どれも残っていって欲しいですね。
最後までありがとうございました。
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